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“这……盈盈，这新铺子取名这么直白真的好吗？”
陈粒自接手新铺子的修葺看管，便对里里外外十分上新，对于铺子的取名，本一开始想着照优雅之名而去，岂料苏盈盈给他的册子上，竟明晃晃写着几个直白的大字——“串串香火锅店”。
“串串香火锅店……这名字确实……够直白。”
小六也是忍俊不禁地看向苏盈盈，误以为她在开玩笑，反观苏盈盈却是一本正经道：“知道为什么掌柜的没有反驳我的意见？”
“为什么？”大家齐齐凑了过来。
“你们看到这名字第一反应是什么，不要紧大胆说。”苏盈盈笑道。
“应该是这名字取得太直白，串串香火锅是什么？”陈粒最先说道。
“我的第一反应也是因为这个名字，其次我会思考这家店的火锅究竟是什么。”云飞回应道。
伙计学徒也纷纷言明自己意见，大致也是对这名字的好奇，但见苏盈盈朱唇轻启，道：“这就是我们要的隐形招牌。”
“隐形招牌？”众人面面相觑。
“你们呐，盈盈比你们小上几岁，看事情可比你们通透多了。”
这时钱贵和缓缓走来，一众学徒伙计吐了吐舌头，等待钱贵和接下来的话语。
“这火锅店还未开业，便有人驻足去看招牌，看惯了寻常雅致的店铺突然面对这么直白的，肯定会多加注意，你们说这是不是所谓的隐形招牌。”钱贵和笑呵呵解释道。
“高明啊，这招我怎么没想到。”陈粒一拍脑袋恍然大悟道。
苏盈盈抿唇一笑，将刚撰写好的调料配方递给了陈粒，道：“这下可以安心去弄招牌了？”
“弄弄弄，我定把它啊，用金框镶起来。”陈粒打趣道，一众人顿时捧腹大笑。
“好了，你们呐，该干嘛干嘛，我要和云大哥说些配料的事情，就不和你们扯东扯西了。”
云飞一直以来性子沉稳，做菜头脑也是十分灵活，很快便在珍珑酒楼独挡一面，只是火锅店不能让他一个人两头跑，苏盈盈便想让他推荐一个靠谱的学徒去火锅店担当主配料师。
“盈盈，你的意思我明白，小六跟着我们也很久了，虽然他做菜并不出众，但好在肯学能干，去火锅店做配料再好不过了，而且这火锅店和珍珑酒楼隔着十分近，我们彼此也都能照应。”
云飞年纪稍长，看事情也通透，苏盈盈见他想事情都往深处想，不由微微点头，便指导她调配火锅底料和调料，麻酱汁是调料的关键，而汤料是影响一个食客味觉的关键，汤料便用棒子骨调配，云飞耐心炼制菜油和牛油，苏盈盈则在一旁看着，稍加提点。
等到云飞反反复复做了几遍，在配方册子加以标记，方才与小六去商议火锅店分派一事，苏盈盈想着珍珑酒楼的这些伙计学徒也大多有自己家室，便与钱贵和相商。
“钱老板，我是这么考虑的，正所谓肥水不流外人田，酒楼的伙计学徒有的已有家室，有时候生意忙，难免会夫妻分离，倒不如让她们来火锅店做后勤，或者帮这些分派过去学徒伙计的忙，一来可以夫妻团聚，二来也可增加伙计学徒的工作效率。”
苏盈盈提议让钱贵和略微沉思，随后点头道：“苏姑娘的想法倒是贴合人情，不过还是要他们自己回家问问自己的妻子方再做打算。”
“嗯。”
苏盈盈安下心来，便去火锅店瞧了瞧修葺情况，按照他大致绘的图纸，修葺的师傅只叹这世上竟有如此精致的隔间设计，而那些寻常在珍珑酒楼吃惯了菜的食客看着这翡翠阁正在改头换面，不由驻足观望。
“这招牌倒是直白，这火锅是什么？”
“难不成是把菜放在锅里烤？”
“啧啧，你不知道珍珑酒楼的烤鱼吗，说不定这火锅更是好吃。”
大家议论纷纷，酒楼前顿时围得水泄不通，陈粒一边忙着整理大小事务，一边疏散人群，忙得恨不得长出八只手，而此刻正巧即墨寒与即墨凌闲逛至珍珑酒楼附近，见对面这正在修葺的店铺招牌，即墨凌不由高呼，“这名字，可不是我们在雅兰苑吃的吗？”
“说不定这家店就是苏姑娘开的。”
即墨寒缓步凑上前去，见苏盈盈在和陈粒讲话，两个人相聊甚欢，且看苏盈盈笑靥如花的模样，即墨寒顿时面色凝重，揪过来一个熟面的伙计问道：“伙计，与那姑娘交谈的是何人？”
“奥，你不是即墨公子吗，来找盈盈的？这不，盈盈刚和我们掌柜合伙买下了这翡翠阁正在修葺，那个与她交谈的是陈粒，也即将接管火锅店，平日与盈盈关系甚好。”
说这话的是跟着钱贵和很久的跑堂萧六，因着一段日子家里有些变故便一直未曾回来，直至珍珑酒楼人手短缺方才回来帮工，恰巧即墨寒那日有见过此人，识得他的模样便问了个大概，知道这事更是有些吃醋，却并未表露出来。
“怎么了大哥，愣着做什么，不是说好了来珍珑酒楼吃饭吗？”
即墨凌的目光顺着即墨寒，忽而扬起笑容，摆手喊道：“盈盈！”
苏盈盈听了这声呼唤，先是微微一愣，随后抬眸看向不远处的二人，顿时会意，与陈粒嘱咐了几句，便走至他二人前来，笑道：“怎么今日两位公子有空来这里呢？”
“原来这火锅店真是你开的。”即墨寒薄唇微启。
“这是我和珍珑酒楼的钱老板一同盘下的铺子，想着既然你们都如此喜爱火锅，便着手开这一家火锅店。”
“那日吃了火锅，那红油底料的滋味，我至今还想着呢，盈盈，你今日可有空，能不能亲手下厨给我和我大哥做些菜？”
见着即墨凌哀求的目光，苏盈盈抿唇而笑，道：“如若我不答应，怕是你要总是惦记着，走吧，今日我便亲自为二位做些吃的。”
“太好了，你若是能做我嫂子，那就更好了……哎！疼疼疼，大哥！你别拧我啊。”
即墨凌话还未说完，耳朵便被即墨寒拧了几拧，苏盈盈却是听了这话脸色漫上一丝晕红，随后却是露出了难得娇羞的神情，转身带着二人前往珍珑酒楼。
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