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吕靖天听到焦艳艳的名字?马上来了精神?自己从地上站了起来?想要冲到萧离面前?却被鬼脸人给拦住了オ
几分钟后?焦艳艳打开门走了进来?站在了萧离身后オ
望着焦艳艳?那眼神空洞?没有丝毫情绪在里面?如果不是会喘气?吕靖天还以为她是个机器人オ
萧离摸了摸焦艳艳的头发?冷笑道?"吕靖天?我本想还想着?你要是配合的话?我就把焦艳艳还给你オ没想到你这么不争气?那可就别怪我了オ"
吕靖天声音颤抖?"你想干什么?萧离?你别乱来?"
"你记住了?焦艳艳会死?都是因为你?"
萧离说完?突然回头猛的抓住焦艳艳的脖子オ大嘴张开?两颗尖牙照着焦艳艳的颈部就咬了下去?
起初焦艳艳没有什么反应?甚至还闭上眼睛一脸享受的样子?红润的脸色在一点点变的苍白?直到最后一刻オ焦艳艳才睁大了眼睛想要挣扎?但是已经没有了力气??
一行鲜红的血迹从她脖子上滑落?萧离一把推开焦艳艳?摸了摸嘴角的血?转头看向吕靖天?"我已经喝了八个属龙之人的血?只差一个?你们想阻止我化龙?做梦?"
吕靖天此时大脑一片空白?哪里还听得清萧离在说什么?他眼中只有倒在地上的焦艳艳?只听得到自己沉重的喘息声オ
忽然整个人像是被抽光了力气?吕靖天跌坐在地上?一点点向焦艳艳爬了过去オ
到了生命最后一刻?妄食咒才不再发挥作用?焦艳艳恢复了清醒?他看着吕靖天?嘴里想向他呼救?却怎么也发不出声来オ
吕靖天将她轻轻抱起?两行热泪流了下来??
萧离缓缓走到吕靖天身边?贴在他耳边笑着说?"怎么样?你现在是不是想死的心都有啊?我可不会让你这么轻易的死オ"
说完?萧离打了个响指?门外两名鬼脸人走了进来?还推着一个餐桌オ
将餐桌上的餐盘打开?里面放着一颗红嫩可口的红烧狮子头?
这狮子头表面光滑?肉质鲜嫩?因为刚出锅的缘故?狮子头里面还有汤汁不断流出来?房间里一股香味弥漫开来?很是诱人オ
萧离走餐桌前?拿起筷子在狮子头上面轻轻碰了一下?只见筷子在狮子头上面留下了一道痕迹?但很快就消失不见?可见这肉质是有多么鲜嫩オ
萧离夹起狮子头?沾了沾盘子里面的汤汁?走到吕靖天面前?突然伸手捏开了他的嘴巴?将整块狮子头全都塞到了他的嘴里?
吕靖天瞪着大眼睛オ喉咙一阵抽动?就这样毫无防备的把狮子头全都吞了进去?
吕靖天拼了命的想把狮子头吐出来?但是却被萧离捂住了嘴巴?几分钟以后?吕靖天狰狞的表情渐渐变的平静??
这失心宴果然屡试不爽?
萧离笑着オ贴在吕靖天耳边低声说?"去?把萧秦饭店里的那个老板娘给我抓过来オ"
吕靖天木讷的点了点头?转身走了出去??
第二天一早?萧秦便带着胖子去了青州最大的菜品批发市场?明天就是厨神大赛的初赛?所以萧秦要事先准备一些食材オ
初赛阶段考官会随即给参赛这厨师团队出考题?但不到比赛的时候谁都不知道考题是什么?萧秦买菜的主要原因其实不是为了应付考官?而是给胖子练练手オ
萧秦来到市场?分别买了三只野鸭子オ三只家鸭子?还有三只鸽子?随后又去了海鲜市场?买了三条鲤鱼?还有一些调味料?随后回到了店里オ
胖子一只没明白?萧秦到底要让他练什么?怎么买了这么多家禽啊?
因为要备赛的缘故?韩莉昨天开始就把饭店停业了?让萧秦和胖子全力备赛オ所以饭店里面除了他俩谁都没有?可以放开手脚去做オ
来到后厨?萧秦把已经处理好的野鸭?家鸭还有鸽子放在案板上?笑着说道?"你现在对火候的把握还算可以オ可以应付比赛?现在我要训练你的刀工オ"
胖子挠了挠头?"师父?练刀工不是应该找块豆腐练么?你买这么多鸭子干嘛?"
萧秦微微一笑?"听说过三套鸭这道菜么?"
胖子摇了摇头?表示不知道オ
萧秦解释道?"三套鸭是扬州名菜?以野鸭为主料オ味道咸鲜?自古以来便有'闻香下马?知味停车?'的美誉?而这道菜?是最考验厨师刀工的?三套鸭?讲究的是整鸭子脱骨?环环相套?意思就是你要把鸭子的骨头全部去掉?但是不能损坏鸭子的外形?野鸭体型较大?它作为第一环?家鸭稍小?做第二环?最后鸽子为第三环?故而叫三套鸭オ"
胖子听的是目瞪口呆?低声说道?"八大菜系?顶数淮扬菜做法最为讲究?今天我倒是涨件事了オ"
萧秦微微笑オ将一只野鸭拿到面前?随手抽出菜刀?低声说道?"你看好了?我这套刀法叫片云刀?我还没有传过外人呢オ"
话落?萧秦手中轻轻转动?刀柄在鸭子的肚子上轻轻划开一道口子?只见萧秦手中握刀?将刀尖从那道口子里面探了进去?快速搅动起来?"
"记住了?脱骨的时候要用刀尖?不能用刀刃オ"
搅动一番后?萧秦伸手拉起鸭子的脖子说道?"第一步?断颈骨オ"
只见萧秦的厨刀在鸭子体内穿梭到颈部?刀剑轻轻用力オ一瞬间就把鸭皮和颈椎骨分离开来?另一只手轻轻一拧?鸭子的颈椎骨应声而断?
萧秦用刀挑住颈椎骨?直接将颈椎骨完整的抽离了出来?
"我操??"胖子瞪着眼睛不敢相信オ
"第二步?断翅骨オ"
萧秦这次在鸭子的腋下划开一道口子?将刀尖伸了进去?先是分离皮肉?再用刀尖断筋?最后再用另一只手在外面轻轻扭动几下翅膀?一整块翅骨被萧秦轻描淡写般的拿了出来??
"第三步?断腿骨?这个方法和上一步差不多?先断筋?再断骨?最后分离皮肉?但力道要更大一一些オ"
说完这句话?萧秦又把完成的腿骨全部分离了出来??
不到两分钟?完成的鸭骨架和一个完整的鸭子都摆在了胖子面前??
胖子张着大嘴巴?已经不知道用什么词来形容了オ
去骨这种手艺?许多厨子都会?但是去骨之后还能保持鸭子的完整性?这就看厨师的功力了?但一般有些技术的厨师都可以做到オ
但不到两分钟?又能去整骨?又能让鸭子看起来没有丝毫损伤的?就不是什么厨师都可以做到的了??
萧秦看着胖子在发呆?微微皱眉?"怎么?你没看清么?我已经是放慢不少速度了オ"
胖子急忙闭上嘴巴咽了一口唾沫?连连摇头?"师父?你?你这谁能看清啊?你能不能再慢一点啊??"
萧秦叹了口气?心说还好鸭子够多?于是又把一只家鸭拿了起来?按照刚才的手法重新演示了一遍?这次不到三分钟?一整块骨头和一整只鸭子都弄好了オ
胖子硬着头皮点了点头?"行?我试试吧??"
胖子拿着菜刀缓缓走了上去?正要动手?萧秦抓住了他的手低声嘱咐道?"鸭子有限?你可以慢?但千万别心急?厨子为什么要练刀工和雕工?就是为了锻炼自己的心态?心态好?有耐心的厨子?才可能做出让人满意的菜?懂么?"
"我懂了师傅オ"
胖子开始操练起来?萧秦在旁边看了一阵?虽然是够慢的?两分钟才把颈椎骨断掉?但好在他心细?领悟能力也不错?只是缺乏熟练度オ
看了一会?萧秦回到前厅?坐在沙发上准备闭眼休息一会?结果刚刚闭上眼?韩莉的电话就打了过来オ
萧秦接起电话?里面传来的不是韩莉的声音?而是萧离的??
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