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面对霍明宇的猖狂?萧秦也只是淡然一笑?做了个请的手势?霍明宇也毫不谦让?直接走向了灶台タ
此刻?李冉他们几个悄悄来到萧秦身边?低声说道?"萧秦?你有把握么?霍明宇别看这么狂?他可是有狂的资本?实力相比我们有过之无不及?你可别大意啊タ"
萧秦微微一笑?"放心タ"
霍明宇站在灶台前?将一大块螺肉端了过来タ二话没说直接动手开始捶打?
萧秦目光一凛?只见这霍明宇每一拳打在螺肉上面?都带着呼呼的风声?表面看起来霍明宇没怎么用力タ但实际上霍明宇这每一拳的力道都非常之大?
看来此人也不是等闲之辈?内家功夫也到了炉火纯青的境界タ
不到两分钟?那螺肉便被霍明宇捶打的十分松软?大家都有些纳闷タ他到底想做什么?
只有萧秦笑了出来?低声说道?"他要做的?应该是肉糜タ"
"肉糜?"众人齐声问道タ
所谓肉糜?就是讲肉用蛮力打碎?通俗一点来讲就是肉泥?再加上一些佐料酿制或者翻炒?口感细腻圆润タ
但用螺肉做肉糜的?还是第一次见到タ
霍明宇现在可谓是拳拳到肉?这螺肉表面上看起来还是一整块?但其实内部已经被霍明宇给打散了?此时螺肉的状态就像是注水的气球似的?只有外面的一层螺肉完好无损?里面的螺肉已经被霍明宇给打成了肉糜?
又过了几分钟?霍明宇停下手来?看着萧秦不屑的笑了笑?冷声说道?"睁大你的眼睛给我看清楚?"
话落?霍明宇拿出针管?显示抽进去一些酱油?接着又抽了一点白醋?最后是辣椒油?三样调料同时在针管里面?摇晃均匀以后?霍明宇将针管插进螺肉表层?将里面的调料全都都打了进去??
就这样反复四次?看的众人目瞪口呆?原来螺肉还能有这种做法?
将调料打入螺肉内部?使其和内部的螺肉糜调和均匀?然后再在螺肉表层扎上几个孔洞タ放进锅里?开始大火蒸制?
封闭高温下?表面一层的螺肉开始变的油嫩金黄?而里面的一层螺肉渐渐开始膨胀开来タ一阵阵酸辣的味道渐渐弥漫开来??
霍明宇这话不可思议的做法?毫无疑问惊呆了所有的人?并且酱汁调配的比例也是近乎于完美?
一只手按着锅盖?霍明宇满脸得意的表情看着萧秦?冷笑道?"萧秦?刚才你还没说?如果你输了你要怎么样呢?"
萧秦呵呵一笑?"你想怎样呢?"
霍明宇想了想?忽然笑道?"要玩就玩把大的タ你要是输了?那就主动申请退出食者协会?如何?"
此话一出?其他五位厨神顿时就急了?
原来霍明宇醉翁之意不在酒?从开始就已经算计萧秦了?他这就是让萧秦故意上套?好给自己的女儿报仇啊?
"霍明宇?你过分了啊?萧秦加入食者协会是他自己争来的?你凭什么这么做?"
"是啊?以仗着自己辈分高欺负后辈也就算了?现在不给萧秦留活路?"
"霍明宇?你别以为我们不知道你那点小心思タ霍心输了你不服气是吧?你要不服气冲我们来?对一个孩子发什么火?"
看着众人对他的口诛笔伐?霍明宇不以为然的笑了笑?"你们几个干嘛啊?既然他真的有实力?你们也不会这么护着他了吧?他萧秦要是真的像你们所说那么强タ自然可以赢我啊?瞅瞅你们这几个人?比人家自己都紧张?本来我还相信萧秦有点实力タ但从你们这几个人的反应来看?这一届的厨神大赛果然有问题?"
五位厨神还要跟他争吵?萧秦伸手拦住了他们?盯着霍明宇笑道?"我答应你就是了?反正这个什么食者协会?我也不是很感兴趣タ"
"口气好大?看你有什么本事?"
话落?霍明宇将锅盖打开?一阵香气扑鼻?待锅中的蒸汽散开之后?一块金黄色的螺肉出现在大家眼前??
这螺肉通体金黄?上面有几处小孔?此时小孔里面还在源源不断往外冒热气タ
霍明宇拿出厨刀轻轻将螺肉切开一道口子?里面的酱红色肉糜瞬间就从口子里面流了出来??
"酸辣肉糜?各位尝尝吧?"霍明宇表情十分得意?仿佛自己做的菜就是天下无双?
这螺肉做的实在是太有食欲?让人根本无法拒绝他的香味?房间内争吵的声音也戛然而止?五位厨神包括一直沉默的夏老爷子和夏映春姐妹纷纷上前去タ准备品尝一下タ
用筷子轻轻夹了一块肉糜入口?那肉糜实在是太细致?刚刚到嘴里就已经融化开来?那种酸中带辣的酱汁流淌在口腔中的每一个角落タ
酸的让人打牙?辣的叫人流汗?但这两种味道混合在一起?似乎有着魔力一般?叫人欲罢不能?
而外面的一层螺肉?如果他们不是亲口吃到?真的无法想象这种不符合物理定律的东西居然真的可以做出来?
外面螺肉的口感基本没有变?依旧是筋道嫩滑?可能是受里面肉糜的影响タ外面的螺肉不但保留了海螺原有的鲜味?还带着几分辛辣?口感正好?
如果要是里外两层肉一起吃的话?既有螺肉的嫩滑?又有肉糜的松软?简直就是完美的作品?
吃完了这道菜?五位厨神虽然过瘾了?但是心里更多的还是担心??
他们都没有想到霍明宇居然把螺肉做的这么好?根本就是无懈可击?萧秦这次恐怕要悬了??
如果输给霍明宇?萧秦的比赛就是前功尽弃了タ
霍明宇冷盯着萧秦?"小子?该你了?让你赢我?他们说我欺负后辈?我看这样?不用你赢我?我这道酸辣肉糜?你能做出来三分之一的味道?就算你赢?如何?"
萧秦有些想笑?这个霍明宇怎么能狂成这样?霍心跟他老爹比起来?简直就是小巫见大巫?
"不用了?规则不变?赌注不变?我要开始了タ"
说话间?萧秦已经走到了灶台前面?那玉柄金龙刀不知道什么时候已经从萧秦手中出现?萧秦拿起旁边一块螺肉?迅速将螺肉削成了正方形タ
接着萧秦收起刀?对着那块螺肉狠狠拍了一掌下去?
众人一惊?目光都落在了那块螺肉上面?本以为萧秦要模仿霍明宇?可是却发现这一掌下去?并没有起到什么效果タ
此时霍明宇忍不住哈哈大笑起来?"萧秦?你在逗我么?想抄袭我是吧?不好意思?我那一拳是几十年练出来的功夫?不是你这个毛头小子能学的?别白费力气了タ"
萧秦听闻?淡然一笑?"我只要一掌就够了タ"
话落?萧秦拿出酱油?冰糖?料酒和一些小米辣一同放进国内翻炒起来?待香味出来以后?再把酱汁全部浇在一整块螺肉上面?
"这螺肉还没熟?你浇在上面?是想让我们生吃么?萧秦?你到底会不会做菜?"霍明宇大笑道タ
萧秦不以为然?将螺肉放在锅里开始蒸制?这个时候霍明宇又发话了?"你们看到了吧?这小子一点真本事都没有?玩全就是按照我的做法去做?只可惜他还没有那个实力?估计一会做出来的东西?给狗都不会吃?你们五个?就这样的人?还能让他拿厨神大赛的冠军?我看就算了吧?"
"就算让他进了食者协会?用不了多长时间?也会被赶出来?因为食者协会?从来不要废物?"霍明宇冷声道タ
萧秦忽然笑了?"霍明宇?就你那两招?还值得让我抄你的做法?我是想告诉你?真正的螺肉糜应该怎么做?你可看好了?"
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