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第七十七章、认输
我们常说水火不相容，但是，在茶道技巧当中，水和火配合得当，和谐统一才能够发挥出最大的功力。
铜炉水开，咕咚咕咚的冒着泡泡。
秦倚天离开座位，走过去揭开铜壶壶盖仔细地观察着壶中开水。
一沸，沸如鱼目，微微有声。
二沸，边缘如涌泉连珠。
三沸，藤波鼓浪。
三沸之后，秦倚天立即提起壶柄，让铜壶远离炭火。
铜壶很大，但是秦倚天提起来的时候给人感觉她毫不费力，轻描淡写。这个女人真是扮得了小清新，演得了铁汉子。
“封炉。”秦倚天说道。
身后的九班男生立即用一块铁片封住炉口，然后几个人再次抬着碳炉离开。
点茶用水的沸滚程度，是点茶成败的关键。
如是嫩芽毛尖，自然需要用度数低一些的开水。避免伤到叶质，破坏味道。
但是今天所斗之茶是陈年普洱茶，那么，所用之水便需要三沸才行。
茶经中也有记载：水在刚刚三沸时便要烹茶，再煮下去，水老，不可食也。
秦倚天将铜壶之水注入杯盏之中进行冲洗，这叫熁盏。令热，茶盏冷却的话，茶不浮。
面前茶几上面备有小号茶壶，秦倚天却并没有将铜壶之水倒入小壶中方便使用。因为她清楚，过一次水，这滚水便多接触一次空气。多更换一次器皿，也就有可能会多掺入一次味道。水的温度和质量都会发生细微的变化。
如玉佳人，纤纤玉手，却提着十几斤的古朴铜壶。这一幕即让人觉得古怪，又让人觉得唯美。
最让人惊叹的是，她单手执壶，滚水注入茶杯竟然没有一滴喷洒出来。仅此一项，便不是普通人可以做到的。
按照方炎的设想，秦倚天应该稍等片刻。先等武仁考察团那边的选手把茶水泡制出来，大家一一品尝，然后大加赞赏。
直到这个时候，秦倚天才手脚麻利的表演茶道，并将自己精心泡制的茶汤送到众人面前。仅闻其香，便已陶醉。等到一口饮下，只觉此茶只应天上有，人间几回闻。于是，秦倚天技高一筹，成为本场斗茶冠军。
先压抑再扬起，让大家的心情从谷底飙到山峰。
先让大家着急，然后再给大家惊喜。这样的话，这惊喜才更加的让人回味。
再说，任何比赛，后来者不是更加占便宜吗
喝了后人的茶，前一杯茶是什么味道，你还记得清楚吗
除非两杯茶的口感相差甚远，如果是水准相当，那么肯定是第二杯茶更占便宜。
可是，秦倚天显然没有体会方炎老师的一番苦心，并没有按照方炎老师设定好的套路出牌。她根本就没有等待对手的意思。
水沸之后，洁器、候水、淋杯，一系列的动作如行云流水，让人观之赏心悦目。
随后纳茶，将茶饼放在一张洁白的丝绸上面，细细掰碎，将粗叶以及细沫全部剔除。直到这个时候，才把优先茶叶放下壶中。
小心轻放，并且切忌让茶叶堵住壶嘴。
手提铜壶注入茶水，三摇之后，立即将茶水倒出。这叫洗茶。
洗茶之后，方可冲茶。冲茶是最最重要的环节，切忌直冲壶心。先冲一角，然后再冲各角。铜壶壶嘴提高，严格遵循高冲低洒原则。高冲可使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味和茶精更快的挥发，而单宁来不及溶解，所以茶汤甘而不涩。
冲水一定要满。茶壶是否三山齐，此时极见功力。只见秦倚天神态悠然，但是眼神认真，茶水迅速将茶壶灌满，茶沫浮起，却没有丝毫溢出。一派宗师风范。
完成这一番繁琐却又必要的工序后，盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。
烫杯之后，便可洒茶敬客了。
一壶茶水，秦倚天只斟了四杯。
长袖一甩，说道：“请。”
陆朝歌走了过来，端起一杯茶水细细品尝。
松岛纪也走了过来，端起第二杯茶水打量着茶汤色彩。
段佑军一声长叹，走到陆朝歌面前深深鞠躬，这才小心翼翼端起第三杯茶汤。
秦倚天自端起第四杯茶水，主动送到方炎面前，笑着说道：“方炎，这杯茶水送你。”
“你这家伙”方炎佯装生气的说道，心里却乐开了花。你看看你看看，只有四杯茶水，除了三位评委，秦倚天谁也不给，不给副校长，不给教导主任，不给语文组组长，偏偏就将茶水送到自己面前。
这是什么行为尊师重道。
这说明什么说明自己这个老师是合格的优秀的得到学生尊重的。
方炎接过茶水，细细品尝一番，说道：“好茶。”
秦倚天的茶道表演完毕，茶水已经端在手里。所以，三个评委自然需要给出一番评价。
陆朝歌将一杯茶水饮尽之后，仔细地感受着喉咙间甘甜湿润的感觉，首先开口说道：“我不懂茶。但是仍然知道这是好茶。好茶好水好茶道，让人叹为观止。”
松岛纪端着茶汤先闻其香再观其色，这才小口小口地品尝，说道：“汤色青白，汤花细匀。是优等茶。”
茶色贵白，青白胜黄白。而汤花又需要细而匀称，有若冷粥面。如果能够紧咬盏沿，久聚不散，这种效果最佳。名为咬盏。
松岛纪也喜喝茶，而且对茶之一道还稍有研究。也正是因为这样，她才知道面前这个女孩子的茶道功夫是如何的完美高深。
没有十几年时间的浸银，怕是达不到这种宗师境界吧
段佑军手里的一杯茶水只喝一半，另外一半迟迟不舍入口，赞道：“茶仙再世。茶仙再世啊。今曰见此茶道，以后再不和人斗茶。羞愧难当。羞愧难当。”
在众人品评秦倚天浸泡的茶水时，千叶薰的茶道表演才刚刚进行到高冲低斟的冲茶环节。
她面无表情，心如止水。只专注自己手头上的动作，完全不受外界因素的干扰。
就算秦倚天端着茶汤送给方炎时，她也不曾分神打量。好像这周围所有的一切都和她没有任何关系。
心就是茶，茶就是心。心茶和一，浑然忘我。
每张茶盘上面分别摆放着四个茶杯，千叶薰却只选其一进行烫杯。
烫杯之后，洒茶敬客。
千叶薰端起面前那唯一一杯茶水，却是走到秦倚天面前，说道：“这杯茶水，代表我的敬意。请务必收下。”
秦倚天若有所思的看向千叶薰，直到这个时候，她才真正的开始尊重起这个来自东洋的女孩子。
“千叶薰，快给每位评委也送去一杯。”藤野三郎急声催促。这孩子是怎么回事儿啊评委还没有喝上茶水呢，怎么可以先给自己的对手送茶再说，评委没有品尝过你的茶水，又怎么知道你的茶汤是如何的优美动人呢
千叶薰没有回答藤野三郎的问题，漂亮的眼睛一眨不眨的紧盯着站在面前比她高上一头的秦倚天。
秦倚天端起茶水细品，一口浅，二口深，第三口直接饮下。
她看着千叶薰，轻声说道：“好茶。”
“谢谢。”千叶薰紧绷的小脸一下子舒展开来。她对着秦倚天九十度鞠躬，十万分感激的说道：“谢谢。”
藤野三郎顾不得矜持，快步跑到千叶薰的面前，一把抓着千叶薰的肩膀，喝道：“千叶薰，你在做什么你知道不知道你在做什么你怎么可以这么做你怎么可以放弃你知不知道，你放弃的不仅仅是你自己还有我们，还有我们武仁的骄傲，还有我们东洋的颜面你怎么可以放弃”
千叶薰转身看向藤野三郎，脸上还带着甜美的笑意，说道：“藤野老师，我输了。我输了胸襟，输了气场，更输了舍我其谁的信心她是完美的，所有的表现都无可挑剔。我以为只要我再等一等，我就能够寻找到破绽。可是，由始至终，她都没有给我任何机会。”
千叶薰也以为，秦倚天会等。
秦倚天等自己先泡制出好茶水，然后她才后来者居上把自己超越。
她以为秦倚天会这么做。人不是都有这样的心理吗
她的动作落后于秦倚天，有重新煮水的缘故，也同样有心结使然她要成为那最后的胜利者。
她为什么要这么想为什么要这么做归根结底，还是对自己没有足够的信心。你对自己没有信心，对自己的茶水没有信心。缺少了精气神的茶水，又怎么能够赢得了别人
可是，秦倚天没有那么做。
她不争也不等，简单直接。
她我行我素，不管不顾。
她不屑于阴谋，也不愿搞阳谋，她只做她自己。她把自己做到最好，她把自己做到了极致。
她是秦倚天，她相信自己必胜。
这样的对手，轻易把她折服，也值得她如此尊重。
千叶薰表情在笑，眼角却带着泪。
“老师，让我认输吧。”千叶薰声音哽咽的说道。“至少这样看起来有尊严一些。”
s：打赏好疯狂我认输，被你们征服
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