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第八十九章 野味

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像以前唐瑾还是二溜子的时候,这没钱买烟的时候,他也会退而求次的去买莫合烟抽。

而且那感觉,真的是让唐瑾到现在都没忘,除了劲大以外就是呛肺,就跟对着大烟篓子猛吸了一口一样。

而且这年代抽莫合烟的人,也是抽出了水平来,他们会对比什么报社的报纸卷出来的莫合烟比较好抽,什么报社的报纸卷出来的难抽就不要。

所以,这年头的报纸谁家的报社油墨放得少,纸做得好,就非常受广大男同胞的喜爱。

“哟,二狗你这最近是赚了大钱啊?连打火机都给用上了。”

瞧见二狗竟然从兜里拿出了打火机来,这让刚准备掏火柴的大昌,也是不由得一怔。

“嘿嘿,没赚啥大钱,就是赚了点过日子的小钱。”

“这用打火机能算啥赚钱大钱,你可别取笑我了。”二狗虽然脸上不好意思,但心里那是无比的受用。

毕竟这年头村里用打火机的还真没几个,毕竟这会儿打火机可贵着呢,一只打火机要一块多钱,而那火柴也不过是两分钱一包。

“得了,你小子不要那么谦虚了。”大昌拍了拍二狗的肩膀。

随后,二狗就问大昌着干什么去了。

大昌就把背篓放在地上,说他刚从河里摸完东西回来。

这背篓里头都是一些田螺,河虾,以及一些寸鱼。

这所谓的寸鱼,就是有鲫鱼,小白条,五道黑啥的,就是用来下锅直接油炸,或是煲汤的鱼。

这种寸鱼在这个年头多得很,倒是能长成大鱼的就比较少见了。

毕竟这年头都吃不饱肚子,那还能让河里的鱼长大。

至于那田螺跟河虾,也是个头都比较大看起来漂亮,那田螺各个都有大拇指指甲盖大小,河虾差不多有小拇指左右的大小。

这一看就是大昌专挑大的捡,要等明天弄去县城里卖钱的。

“这么晚了,你们也不要去河里摸了,正好从我这拿回去一些直接吃了吧。”大昌从背篓里,抓出了一把田螺、河虾,还有寸鱼。

“这怎么好意思呢。”唐瑾立即摇头说道。

毕竟这是大昌要拿去卖钱的,这若是不拿去卖钱,拿就拿了无所谓。

“大家都是一个村的,这没啥。”大昌不由得摇摇头,就把河鲜往二狗的怀里塞。

“你这摸的都是那么大的个,若是被我白拿了去,实在是可惜。”

“大昌兄弟,这样吧;你把这些河鲜也全都卖给我们吧,这样二天你也不用走上十几里的路去县城了。”唐瑾给大昌说道。

毕竟大昌送的那些,只够一家子吃,完全不够两家子人一起吃。

“也行,看在同村那就一块钱卖给你吧。”大昌点了点头,也是给了一个便宜价,这也正好明天不用跑了,这晚上回去就能喝上酒了,也不用等明天了。

唐瑾二话没说就给了大昌三块钱,毕竟人家忙乎了一天,也不能让人家一点都不赚啊。

等大昌拿着钱以后,见唐瑾跟二狗都没有什么可以装河鲜的家伙,所幸这背篓就送给俩人了。

毕竟这背篓明儿还能在编一个出来,不碍事。

再大昌屁颠屁颠的往隔壁村的小卖部跑去以后,唐瑾也是背上背篓就往村里走。

由于时间还能,唐瑾背着背篓又带着二狗去了一趟山脚下。

“瑾子,咱们都弄到河鲜了,这来山头干嘛?你难道想弄点野味儿?”二狗有点疑惑。

如果这要是弄野味,这连家伙什么的都没带,怎么整野味。

“弄点调料回去。”唐瑾说道。

“调料?”二狗不由得一怔,有点不明白唐瑾说的是啥意思,这大山里头哪里来的调料啊。

毕竟这年头,调料还没有特别普及,家里能用到的调料,也就是再简单不过的,盐巴、酱油醋,而佐料也不过是花椒、生姜、辣椒、大蒜。

至于味精那都比较少见,也只有村长家里有。

至于唐瑾说的调料,也不过都是一些野的,什么野薄荷、野香菜,野枸杞……

“这东西能吃?”

见唐瑾的手里拔的又是绿叶,又是草的,二狗不禁一怔的问道。

“当然能吃,这都是用来调味跟增加营养的,走回去吧。”唐瑾把拔的野调料放进背篓里,就往村里走。

等到了家以后,唐瑾就让二狗帮自己打下手,帮忙把把寸鱼上的鳞给刮了,鱼肚子给破了。

而他则是刷田螺。

“瑾子,这田螺那么干净还洗刷啥啊?”二

狗有些疑惑的问道。

毕竟这年头不像现代那么讲究,吃个田螺还要洗刷干净,还要饿它个几顿把里头的沙子给吐干净。

毕竟这年头饿的人两眼发慌,哪里还管什么沙子不沙子,就算吃到了全当加餐了。

“洗刷干净了,这汤喝起来才放心。”唐瑾说完,就自顾自的用洗碗布继续洗刷田螺,又趁着夏初然不注意往盆里掉了些清油。

毕竟让田螺饿个几天把沙子自然吐干净,那是不现实的事儿。

这为了能让田螺干净一些,就加点清油让它吐的快一些。

等把田螺都洗刷干净以后,二狗也已经把鱼肚子都给破好了。

唐瑾找了一块石板过来,并挖了个坑加上火把石板放上头,随后唐瑾又把烧好的一锅热油倒在上头,直接来了个石板煎鱼。

对于这种做法,二狗跟院里头看着的余花以及夏初然,都觉得十分的新奇。

毕竟煎鱼都是扔锅里煎的,像在石板上煎鱼还是头一回见。

“瑾子,这鱼能熟吗?”夏初然好奇的问道。

“不止能熟,还非常的好吃。”唐瑾边煎鱼边往上撒盐巴,以及野调料。

至于那田螺跟虾子,唐瑾没有放在石板上做,而是直接把野调料往里头一扔,直接一锅炖。

等鱼煎好的时候,那田螺虾子汤也已经好的差不多了。

一揭开锅,那扑面而来的香气,也是瞬间把所有人的胃口都给吊了起来。

“爸爸,你…你做的什么啊?怎么那么香啊!”

小唐糖顿时就围了上来问道。

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