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鬼脸人虽然个个都是高手?但也架不住江胜这么多人?这好几辆大卡车的人?加起来都快是鬼脸人的十倍了?
带头的那个鬼脸人脸色一变?急忙两步退了回去?口中大吼?"关门?"
"关门?妈的?我让你关?"
只见江胜大手一挥?后面一辆开车直接冲了上去?厚重的木门在客车面前变的纸一样脆弱?卡车直接就冲了进去?当即就有几个鬼脸人躲闪不及?被卷进了车轮子下面??
大门被破?铺天盖地的人冲进萧家大院?一时间杀声四起?彻底乱套了?
江胜带着萧莹和众兄弟一路高歌猛进?来到别墅门前的时候?十几个鬼脸人从里面冲了出来ビ和江胜这边拼杀在一起?
就在这个时候?一阵枪声从人群中响了起来?吓的江胜浑身一颤?瞪着大眼睛吼道?"谁他妈开的枪?"
"大哥?对面开的?"
江胜一把将苹果摔的粉碎?"妈的?就你们有枪是吧?都给我把家伙拿出来?"
一时间萧家大院内枪声四起ビ此时萧莹心里有些慌?这械斗跟枪战就是两个概念?她毕竟是个女孩?当然会害怕ビ
江胜拽着萧莹离开了正面战场?从侧门走进了萧家别墅ビ此时鬼脸人全都冲出去支援了?萧家别墅内已经是空无一人ビ
萧莹急忙跑到二楼萧远山的书房?推开门发现里面并没有人ビ
"爷爷?你在哪?我是萧莹啊?我来救你了?"萧莹大叫着?可是并没有人回应??
这个时候?对面的卧室传来江胜的声音?"找到了?在这?"
萧莹冲到卧室?看到眼前的一幕?不由捂住了嘴巴?眼泪止不住的往下掉ビ
萧远山浑身是伤的躺在床上?一直手还被铁链死死的拴着?白色的头发上面还染着血?嘴唇干裂?眼神迷离?胸口轻微的欺负着?似乎连呼吸都用尽了全身的力气ビ
一旁的江胜看到萧远山这个样子?一个大男人都有点不忍心?把头转了过去?咬着牙骂道?"他妈的?把老人折磨成这样?萧离你也算个人?"
萧莹解开萧远山手上的铁链?轻轻晃动着他的肩膀?不久?萧远山双眼睁大了一些?看到是萧莹?嘴角勾起一抹笑容?"莹儿?你终于来了??"
"爷爷?我带你去医院?"
"我来吧ビ"江胜一把扛起萧远山?迈开步子向外面走去??
此刻?厨神大赛现场?萧离的手下打了半天电话都没有打通?只能回去禀告?萧离听后?心里涌起一种不祥的预感ビ
他现在恨不得马上回去看看什么情况?哪里还有心思当评委??
这个时候?主持人走到台前?对场下选手宣布初赛考题?"各位厨师ビ下面我宣布初赛考题?本次食神大赛初赛?食者协会希望你们煮一碗白米饭ビ"
这道题一出?全场一片哗然?
开什么玩笑?考题就是煮白饭?
在场的选手有一大部分人?都是自己带了许多名贵食材前来参赛ビ希望在初赛就一展身手?给评委留下好印象ビ
但是现在?食材不能用不说?越是珍贵的食材?保鲜期就越短?甚至有的今天过后就不能用了?真是赔了夫人又折兵?
接着主持人继续说道?"我们现场为各位准备了几种不同的大米?各位可以随意挑选?分别是津州的小站米?五常州的香米ビ还有苏州的香米??"
众多选手听完主持人的介绍?基本上毫无以为全都选的是五常州的大米?五常大米天下闻名?就算不是专业厨师也都听说过?更何况专业厨师?那就更懂得这种米的好处ビ
五常州地理位置具有天然优势?六山一水半草两分半田?千百年来土地肥沃?养分充足?种出来的大米淀粉含量高ビ口感极佳?自古以来就是皇室御贡大米?誉满天下?
萧秦本来也是想用五常州的大米?但是排队取米的时候?因为大米数量有限ビ到了萧秦这里的时候?五常州的大米已经空了?一粒不剩ビ
没有办法?萧秦只能选择了津州的小站米ビ
大家看到萧秦拿了一碗小站米?都忍不住低声嘲笑?"这小子我看是悬了ビ从起跑线上就已经落后了?有厨神红帖又能怎么样?还不是过来一轮游?"
萧秦听到他们的话也生气?甚至还淡淡的笑了出来ビ
回到自己的位置?胖子叹了口气?低声问道?"师傅?该怎么做啊?"
萧秦看到他有些沮丧?轻笑道?"你慌什么?五常州的大米是好?但小站米也不差啊?清甜爽口?软而不糊?冷后不硬?而且易入味?我看就很不错ビ"
"比赛开始?限时二十分钟?"
主持人一声令下?所有人同时开始忙碌起来?萧秦伸手说道?"给我一片荷叶?三片薄荷叶?把昨天买的那个野生蜂蜜也拿出来ビ"
胖子点点头?讲食材摆在萧秦面前ビ
"胖子?把荷叶扎出几个孔?不要太多太密ビ分部要均匀ビ"
"是?师傅?"
胖子那边仔细工作着?萧秦则是开始淘米ビ
这个时候?台上的评委开始关注每个厨师淘米的方式?从现在开始?以他们的经验?完全可以从淘米这个在厨房再常见不过的环节?看出谁才是真正有实力的厨师ビ
此时主持人走到评委面前?笑着问道?"各位厨神?我们看到场下的一些厨师?他们淘米的方式似乎跟我们日常生活中不太一样啊?不能给解释一下呢?"
毕天心这个时候接过话筒笑道?"如果你认为淘米就是把大米过一遍水?那就大错特错了?淘米这个环节至关重要?它决定的一碗米的口感ビ真正顶级的厨师想要做好一碗米饭?那么淘米水的温度?湿度?淘米的手法都非常有讲究?"
"这位选手用的就是揉米法?用双手反复揉搓大米?大米之间相互摩擦产生热度?使其软化?再用冷水浸泡五分钟?这样煮出来的大米粒大饱满?香甜软腻?"
"而那边的选手用的则是晒米法?用温水反复淘洗大米?放在空气中晾干?这样煮出来的大米清脆爽口?"
"这位厨师用的是封米法??"
"这位就有点意思了?断米法?"
就在毕天心看向萧秦那边的时候?脸上的笑容忽然间僵住了?不仅是他?其他几位厨神也都在一直盯着萧秦ビ
主持人笑着问道?"那边的选手?居然直接把米下锅了?而且锅里面一滴水都没有?难道他是要做爆米花吗?"
此话一出?全场哄然大笑?
几名厨神面面相觑?他们是实在是没见过这么淘米的?主持人说的没错?把一碗生米放在没有水的锅里加热?用不了多久就会变成爆米花??
此时萧秦不但把米放进锅里?而且火力开到了最大?双手握住铁锅?快速晃动着ビ
胖子在旁看的心惊肉跳?有点常识的都懂?如果再继续加热的话?里面的大米一定会变成爆米花?这种严重失误在初赛是绝对不可以犯的?
刚想到这里的时候?萧秦已经把锅拿了下来?打开锅盖?里面的大米居然一个都没有变成爆米花?
看到这?评委席上的厨神心中无比震惊?
这个萧秦?居然能控制好每一粒大米的火候?这怎么可能的?就算是世界上最顶级的厨神?也完全做不到啊?
将滚烫的大米放在盘子里?萧秦又将它们过了一遍凉水?接着低声说?"胖子?荷叶?破荷叶拿过来ビ"
随后萧秦将荷叶还有薄荷叶包裹在大米外面?放进了蒸笼?最后将那一块野生蜂蜜放在了荷叶上面??
封盖之后?随着温度的攀升?一整块蜂蜜开始渐渐融化?流出来的蜂蜜顺着荷叶上的孔洞渗入到了大米里面?再加上薄荷和荷叶的清香?一时间整个赛场都能闻到萧秦大米的香味??
有的厨师甚至停下手里的活?四处张望着?口中念叨?"谁啊?这大米这么香?"
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